top of page
תוצרת חווה ג.jpg

קורס
גידול מזון

תמיד חלמת על גינה מניבה משלך שתיתן לך גישה לירקות טריים ואורגניים?
שאלת את עצמך איך זה אפשרי, אם יש לך רק גג או מרפסת?
רוצה להתחיל לגדל מזון ממש כאן, בעיר?

הצטרפו אלינו לקורס הדגל של שבועת האדמה - קורס מקצועי ופרקטי בו נלמד יחד כיצד לגדל ירקות בעיר בשיטות המיטיבות עם האדם והסביבה. הקורס משלב תיאוריה ופרקטיקה ובו תלמדו כיצד לגדל ירקות בשטח קטן או גדול, בגינה, מרפסת, או חלון, עם שימוש במשאבים מקומיים.

בקורס תלמדו להתבונן ולהבין את חוקי הטבע ולפיהם ליצור אצלכם בבית מערכת אקולוגית בריאה ומשגשגת, שתיתן לכם שפע של מזון והנאה.

הקורס מלמד עקרונות משיטות שונות, במרכזן שיטת Bio-Intensive, לגידול אקולוגי בשטחים קטנים, ופרמקלצ'ר גישת תכנון לחקלאות בת קיימא.

איפה?

הקורס מתקיים בבסיס האם שלנו חוות בארי, מרכז אקולוגי-קהילתי בלב העיר העתיקה בבאר שבע.

מתי הקורס הקרוב?

המחזור העשירי שלנו יפתח ביום שני 18.3.2024, בשעה 16:00 עד 19:00.

שאר תאריכי המפגשים: 25.3, 1.4, 8.4 - סה''כ 4 מפגשים.

למי הקורס מתאים?

כולם וכולן, אין צורך בניסיון קודם. 

 

מה נקבל מהקורס?

הקורס מעניק למשתתפים והמשתתפות בו ידע וניסיון מעשי בחקלאות אקולוגית ברוח הפרמקלצ'ר. לאחר השלמת הקורס תוכלו לגדל אצלכם בבית מגוון של ירקות - באופן מותאם לחיים עירוניים. לצד הידע שעובר במפגשים עצמם, תוכלו לקבל גישה לחומר כתוב נוסף שיאפשר לכם להעמיק את שנלמד במפגשים.

בנוסף, תוכלו להשתלב בפעילות הקהילתית המתקיימת לאורך השנה בחוות בארי ולהיות חלק מקהילה פורחת שנהנית מקרבה לטבע בתוך העיר. 

 

עלות הקורס

600 ש"ח למשתתף.ת

WhatsApp Image 2021-12-13 at 09.43.45 (1).jpeg

את הקורס תעביר המורה המופלאה שלנו רתם דורי - בעלת ניסיון רב בגינון, גידול מזון והובלת פרויקטים שונים ובנייה בחומרים טבעיים בגישה בת-קיימא המתבססת על שיתוף פעולה עם הטבע והנגשתו לאחרים.

Urban agriculture course.png
WhatsApp Image 2021-12-13 at 09.43.33 (1).jpeg

קרן, משתתפת במחזור 1#

באמצע מרץ, כשכבר היה ברור שאשאר בבית תקופה ארוכה, החלטתי שהגיע הזמן להשקיע סוף סוף בחלום ישן - לגדל ירקות לצריכה ביתית. נרשמתי לקורס גידול ירקות של שבועת האדמה. למדתי ואני עדיין לומדת המון, איך לגדל ירקות אורגניים בצורה אקולוגית. המדריכים מלווים את חברי הקבוצה וזמינים לכל שאלה, המעקב אחרי ההנבטות והשתילות מזכירים לי הסתכל על התקופה גם כתקופה של צמיחה ושינוי ולסחוף את כל בני הבית והילדים לתחביב החדש.

00100lPORTRAIT_00100_BURST20191023174837688_COVER.jpg

מיכה, משתתף במחזור 3#

הצטרפתי לקורס בהתרעה די קצרה ותוך כדי סמסטר די עמוס בלימודים, אבל מסתבר שלא יכלתי לעשות החלטה טובה מזאת! המפגשים בימי שישי בבוקר בחווה רעננו אותי גם מהשבוע וגם הזכירו לי למה אני אוהב ללמוד וכמה זה כיף עוד יותר כשמדובר בנושא כל כך חשוב ועוד כזה שהתעסקות בו, עם קצת סבלנות, מניבה הרבה פירות ותועלת לסביבה. נתראה בחווה :)

צוות מוביל-18.jpg

דניאלה, משתתפת במחזור 3#

כל המפגשים היו מוצלחים! במפגש הראשון, כשרותם תיארה את הקורס וסיפרה על הפרמקלצ׳ר באופן כללי, הדרך וההתלהבות והפשטות שבו היא תיארה את הנושא הקסימה אותי ומאז כל מפגש היה מרתק והוסיף עוד ידע פרקטי. הקורס מדהים, לי באופן אישי הוא פתח עולם, והוא הרבה מעבר לגידול ירקות.

טעימה מהקורס - זהו סיכום הקורסים של שנת 2022 ומספר קבצים שיעזרו לכם בתכנון הגינה הביתית:

bottom of page